Übersicht

Rezepte

Hirse-Porridge mit Zwetschgenkompott

Für einen energiereichen Start in den Tag Hirse ist immer gut in Zeiten von viel Denkarbeit, sagt...

Warmer Quinoa mit Mangoldgemüse und Ziegenfrischkäse

Quinoa – Exotisches Superfood in bioregional...

Putenschnitzel auf einem Apfel-Tomaten-Bett mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree

Regionale Exotik auf dem Teller. Schnitzel, in Fett ausgebraten, mit Stampf fühlt sich in jeder gut...

Geräucherter Forellen-Salat lowcarb

Schnelles Abendessen, das sich gut vorbereiten lässt. Es muss nicht immer Hering aus dem hohen...

Dinkelsuppe

Dinkelsuppe – darf es mal etwas anderes sein?...

Apfel-Crumble

Apfel-Crumble – eine süße Nachspeise...