Übersicht

Du suchst nach kreativen Ideen, was du aus regionalen und saisonalen Zutaten Leckeres kochen kannst? Wir haben für jeden Geschmack das passende Rezept! Du hast ein tolles Rezept, das perfekt zur RegioPlus-Challenge passt? Dann sende es gerne deiner Region zu!

Rezepte

Kohlrabi-Radieschen-Salat

Danke der Birne ein fruchtiges Erlebnis...

Birnen-Walnuss-Obatzter mit Ziegenkäse

kreative Küche regional...

Kürbis-Linsen-Salat mit Joghurt-Dressing

Zutaten 150 g Beluga-Linsen1 TL Gemahlener Kreuzkümmel600 g Hokkaido-Kürbis (1 Kürbis)2 EL...

Bio-Flammkuchen vom Wichtelhof

Knuspriger Teig und würziger Geschmack. Frisch aus dem Ofen schmeckt der Flammkuchen vom Wichtelhof...

Erdäpfelkas (Zubereitung ca. 15 – 20 Minuten)

Wie der Name verrät, sind die wichtigste Zutat natürlich die Erdäpfel...

Karotten-Ingwer-Linsen Suppe

Nahrhafte Suppe mit dem gewissen Etwas...

Kürbisgnocchi

Fruchtige Kürbisgnocchi mit Käse und Salbeibutter...