Die Stadt Erlangen ist 2017 dem deutschen Biostädte-Netzwerk beigetreten und seitdem offiziell Biostadt. Das bedeutet, dass wir Bio in allen Bereichen von der Produktion in der ökologischen Landwirtschaft, der späteren Verarbeitung und dem Handel der Bio-Lebensmittel vor Ort über die Außer-Haus-Verpflegung bis hin zum Alltagskonsum zuhause voranbringen möchten. Wir wollen gesunde und ökologische Ernährung für alle Menschen ermöglichen, eine zukunftsgerichtete Branche stärken und auch in diesem Feld unseren Beitrag leisten zu mehr Klimaschutz, Artenvielfalt und den globalen Nachhaltigkeitszielen. Aber auch die Stärkung regionaler Wertschöpfung, faire Lieferketten und der Erhalt der heimischen Kulturlandschaft sind uns wichtig – für uns gehen Bio und Regional Hand in Hand

 

Veranstaltungen 2026

ganzjährig, Di–Fr, Suppenküchen SuppKultur, Stadtteilhäuser 

wöchentl. Di, 12.05.–Mitte Okt, Kaffeetreff Gartencafé „MalAnders“, Kulturpunkt Bruck 

bis So, 20.09., Ausstellung Wilde Vielfalt im Garten, Botanischer Garten

Di, 01.09., Kochabend Foodsharing Dinner, Lesecafé  

Di–Do, 01.–03.09. Kokilei – „Kochen kinderleicht“, DHB Altstadtmarktpassage 

Fr, 11.09., Ernte-Aktion auf der Obstwiese, Bund Naturschutz 

Sa, 12.09., Ernte und Saftpresse auf der Obstwiese, Bund Naturschutz 

So, 13.09., Arche-Café, Arche Bauernhof Atzelsberg 

So, 13.09. Hoffest, Abokiste Landgut Schloss Hemhofen 

Di, 15.09., Kochabend Klimafreundliche Nachbarschaftsküche meets Zukunftsacker, Lesecafé

Fr, 18.09., Veganer Stammtisch, Lesecafé 

Sa–So, 19.09.–20.09., Apfelfest, Huckepack 

Fr, 25.09., Brotbacktag, Kulturpunkt Bruck 

Sa, 26.09., Nachhaltigkeitstag, Nachhaltigkeitsbeirat Stadt Erlangen 

Sa, 26.09., Exkursion Heimische Pilze im Reichswald, Bund Naturschutz 

Di–So, 29.09.–04.10., Ausstellung Pilz-Woche, Botanischer Garten 

Do, 01.10., Pilz-Führung, Botanischer Garten 

Sa, 03.10., Bestimmungs-Workshop Einführung in die Welt der Pilze, Botanischer Garten 

So, 03.10., Streuobstwiesen-Erlebnistag auf der Obstwiese Atzelsberg, Bund Naturschutz 

Sa–So, 03.10.–04.10., Erntedankfest, Huckepack 

So, 04.10. Erntedankfest mit Feldführung, Hof vErde 

So, 04.10., Pilz-Exkursion, Botanischer Garten 

Di, 06.10., Kochabend Foodsharing Dinner, Lesecafé 

So, 11.10., Arche-Café, Arche Bauernhof Atzelsberg 

Mo–Fr, 12.–16.10. Kurs zu syntropischen Agroforstsystemen, Hof vErde 

Do, 15.10., Aktionstag Urban Farming auf dem Zukunftsacker: Große Herbsternte, Lernort Zukunftsacker Büchenbach 

Fr, 16.10., Veganer Stammtisch, Lesecafé  

Sa, 17.10., Bio-Tag Erlangen, Stadt Erlangen und Landkreis Erlangen-Höchstadt 

Sa–So, 17.10.–18.10., Kürbis-Halloweenfest, Huckepack

 

Einkaufsmöglichkeiten

Sämtliche Einkaufsmöglichkeiten in der Stadt Erlangen (und im Landkreis Erlangen-Höchstadt) sind in der Direktvermarkterbroschüre, in der Biostadt-Broschüre und im Stattplan veröffentlicht.

Auf Anfrage senden wir die Broschüren auch gerne zu.

Direktvermarkterbroschüre: Regionalläden, Hofläden, Direktvermarktende

Biostadt-Broschüre: Bioläden, Biostände, Bio-Direktvermarktende

Stattplan: Fairtradeläden, Weltläden, nachhaltig einkaufen

 

Fränkische Rezepte