7 Tage geschafft – und nun?
Tag 7: Endspurt + Challenge-Check Chapeau! Heute ist der letzte Tag der Regioplus Challenge und Du kannst stolz auf Dich sein. Der Blick auf die Herkunft von Lebensmitteln wird Dich …
Tag 7: Endspurt + Challenge-Check Chapeau! Heute ist der letzte Tag der Regioplus Challenge und Du kannst stolz auf Dich sein. Der Blick auf die Herkunft von Lebensmitteln wird Dich …
Ein Festmahl: diese Rezept wurde uns aus dem Berchtesgadener Land zugeschickt.
Tag 5: Selber machen – einfach unverpackt Ein Beitrag von Alena Endres (Nachhaltigkeitsmanagement im Landratsamt Nürnberger Land) Der Coffee-to-go, die Snacktomaten im Plastikbecher oder der Joghurt portioniert für ein Frühstück …
Tag 5: Selber machen – Lebensmittel Die Industrie der Fertigprodukte hat die meisten von uns fest im Griff. Zu verlockend sind die ausgefeilten Werbeversprechen und bequem der schnelle Einkauf von …
Veranstaltung vom AELF Roth-Weißenburg passend zur Regioplus Challenge der Öko-Modellregion. Die Veranstaltung beginnt am 30. September 2022 um 18 Uhr am Betrieb Gagsteiger in Osterdorf – Pappenheim. Besonderheiten der Bioputenhaltung …
Bei der „Naturliebe Küche“ von LEHRIEDER liegt der Fokus auf Speisen aus der Region oder aus biologischem Anbau. Außerdem rettet LEHRIEDER wo es möglich ist Lebensmittel, die zu viel produziert …
Der Kochkurs zeigt Ihnen die Vielfalt an bio-regionalen Möglichkeiten auf. Im Team werden Gerichte gekocht und passend zur Regioplus Challenge entsteht ein vollwertiges Menü aus allem was „um uns herum …
Zum Löffeln lecker. Ein Gericht zum Regioplus-Koch-Podcast von „Heimatgenuss und Weltwürze“. Es handelt sich hier um ein Löffel freundliches Teller-Gericht, das vor allem durch das Rote-Bete-Chutney besticht. Je nach Erntestatus …
Perfekt für kalte Herbst-Tage. Wäre ich Produzentin der gehobenen Küche würde das Gericht „Zweierlei vom Kürbis“ heißen. Einmal wundervoll geschmort, das andere mal als Mus in einer regional hergestellten Nudel …
Die Studierenden der Landwirtschaftsschule Roth Abt. Hauswirtschaft empfehlen Gemüse-Bolognese
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