Black-Bean-Burger
(c) Hanna Dorn Zutaten Zubereitung Schnelle Hamburger Brötchen: 1000 g Weizenmehl Typ 550, 2 Eier, 70 g Zucker, 20 g Salz, 30 g Hefe, 475 ml Milch, 150 g Butter …
Belugalinsen-Salat mit geröstetem Gemüse
Knackiger Belugalinsen-Salat…
Salat mit Linsen und Chicorée
Eintragen: Chicorée-Schiffchen mit Linsensalat
Hummus aus Platterbsen
(c) Hanna Dorn Frischer Hummus zu röschem Brot
Piroggen mit Linsenfüllung
Piroggen: herzhafte und köstliche Teigtaschen! Für die Zubereitung und natürlich auch den Genuss am besten Freunde oder Familie einladen.
Apfel-Birne-Fenchel-Bohnensalat
Fruchtiger Salat, ein besonders Geschmackserlebnis. Das Rezept haben Studierenden der Fachakademie Ernährungs- und Versorgungsmanagement mit dem Arbeitsauftrag „Bio in Topf und Kopf meets Regioplus Challenge“ erstellt.
