Gut vorbereitet in die Challenge

Sieben Tage regional essen und trinken – das klingt zunächst nach einer Herausforderung. Mit ein bisschen Vorbereitung wird die RegioPlus-Challenge aber schnell zum kulinarischen Abenteuer. Diese fünf Tipps helfen bei …

Orientierung im Siegel-Dschungel

Bio-Siegel sollen helfen, nachhaltige und ökologisch erzeugte Lebensmittel auf einem Blick zu erkennen. Doch bei der Vielzahl an Zeichen kann man schnell den Überblick verlieren. Was steckt hinter den wichtigsten …