Körnersemmeln
Knusprig gebackene Körnersemmeln
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Haselnüssen
Ein klassischer Flammkuchen verfeinert mit Ziegenkäse und Haselnüssen.
Vegane/ Vegetarische Burger mit Pommes
Burger mit selbstgemachten Pommes und dann je nach Geschmack sogar Vegetarisch/Vegan! Das Rezept wurde von den Köchinnen und Köchen der Berufsschule Pegnitz (2022) entwickelt.
Warmer Quinoa mit Mangoldgemüse und Ziegenfrischkäse
Quinoa – Exotisches Superfood in bioregional
