Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse
Herzhaftes Gericht für kalte Tage. Das Rezept wurde von den Schülern der Berufsschule Pegnitz 2024 entwickelt.
Kalbshüfte auf Pfifferlingbett mit Rotweinsoße und Kartoffelgratin
Perfekt für Pilzfans. Das Rezept wurde von den Schülern der Berufsschule Pegnitz 2024 entwickelt.
Wildschweinbraten mit Spätzle, Maronenmus und Rotkraut
Ein wahres Festessen für Freund*innen und Familie. Genau richtig, wenn man sich mal wieder so richtig Zeit fürs Essen zubereiten nehmen möchte. Auch möglich: Die vier Komponenten unter vier Freund*innen …
Pichelsteiner Eintopf
Der deutsche Klassiker – gesund, einfach zu kochen und für die ganze Familie geeignet.
Hähnchen auf Gemüsebeet
Saftiges Hähnchen auf buntem Gemüse – schnell und einfach.
Mini-Fleischküchle mit Saisongemüse
Saftige Fleischküchle mit Saisongemüse und Kartoffeln – ein Klassiker!
Bio-Flammkuchen vom Wichtelhof
Knuspriger Teig und würziger Geschmack. Frisch aus dem Ofen schmeckt der Flammkuchen vom Wichtelhof am besten.
Pikante Apfelsuppe mit Speck
Fruchtig pikante Suppe für vier Personen.
Hähnchenschnitzel mit bayerischem Reis und Ofengemüse
Ein Festmahl: diese Rezept wurde uns aus dem Berchtesgadener Land zugeschickt.
Gebratene Ente in Holundersauce mit Schmorgemüse und Kartoffelrouladen
Wenn man bei Gästen punkten will, ist diese Ente sicher ein Erfolgsgarant. Das Rezept wurde von den Köchinnen und Köchen der Berufsschule Pegnitz (2022) entwickelt.
