Apfel-Crumble

(c) Martha Wein

Apfel-Crumble – eine süße Nachspeise

Zutaten

125g Butter

250g Vollkornmehl

100g Zucker

4-6 Äpfel

Butter für Auflaufform


Tipp: Schmeckt auch mit Zwetschgen oder Birnen

Zubereitung

Äpfel waschen und in Stücke schneiden. In eine gebutterte Auflaufform geben. Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und mit der Hand zu Streusel kneten. Streusel über die Äpfel verteilen und bei 170°C ca. goldgelb backen.