Dinkel Seitan (Für Veganes Gyros)
(c) Melanie Ebner Seitan ist ein sehr altes Lebensmittel mit hohem Proteingehalt und lässt sich ganz leicht selbst herstellen. Zutaten 2,5 kg Dinkelmehl1,5 l Wasser30 gr Kräuter1,5 l Brühe6 EL …
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