Zu der Öko-Modellregion stadt.land.wü. zählen alle 52 Gemeinden mit 113 Ortsteilen des Landkreises Würzburg sowie das Stadtgebiet Würzburg. Insgesamt leben rund 300.000 Einwohner*innen im Einzugsgebiet der Öko-Modellregion. Die Bevölkerungsdichte beträgt in dem Gebiet 170 Einwohnende pro km².
Naturräumlich lässt sich der Landkreis Würzburg der mainfränkischen Platte und dem mittleren Maintal zuordnen, weitere topographische Gegebenheiten sind die Werner-Lauer-Platte und die Marktheidenfelder Platte. Die Landwirtschaftsflächen des Ochsenfurter Gaus und die grünen Lungen der Laubwälder im Norden und Westen, darunter der Gramschatzer und der Guttenberger Wald, ergänzen sich zu einer intakten Landschaft. Der Main als Lebensader durchzieht einen großen Teil des Landkreises von Südosten nach Nordwesten. Das Klima gilt mit einer durchschnittlichen Niederschlagsmenge von 550 bis 650 mm als besonders regenarm. Der Grund für den geringen Niederschlag ist die Lage des Landkreises im Regenschatten des Spessarts. Mit dieser geringen Niederschlagsmenge liegt die Öko-Modellregion stadt.land.wü. in einem der regenärmsten Gebiete Bayerns und stellt die Landwirtschaft vor große Herausforderungen.
Veranstaltungen 2026
- 12.+13.09.: Pilzfest in 97294 Unterpleichfeld
- 26.09.: 3. Regionaler Biomarkt in 97070 Würzburg
- 07.10.: Kostenloser Kinoabend „Das Kombinat“ in 97082 Würzburg
- 09.+10.10.: Krauttage auf dem demeterhof Wild in 97294 Unterpleichfeld
- 12.10.: Bio-Bohnen-Battle in 97273 Kürnach
- 14.10.: Speeddating – Vom Bio-Acker in die Küche in 97262 Hausen bei Würzburg
- 21.10.: Kartoffel trifft Küche – regionaler Genuss neu gedacht mit Sterneköchin Caro Baum in 97076 Würzburg
Einkaufsmöglichkeiten
- Einkaufsführer regional.fair.bio für die Region Würzburg
- PDF zum Runterladen, inklusive Liste mit allen Wochenmärkten
- interaktive Karte
- Bio-Produkte aus Unterfranken für die Gemeinschaftsverpflegung (inklusive Bio-Getränkeliste!)
- Supermärkte
- Bio Galerie in Ochsenfurt
- Bioladen Ursprung in Höchberg
- denns in 97070 Würzburg: Kartoffeln aus Kürnach, Obst aus Dettelbach, Wein aus Theilheim
- lollo rosso in 97080 Würzburg
- tegut: Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln aus Remlingen, Kraut und Kohl aus Unterpleichfeld
- Bäckereien
- Bäckerei Gebert in 97070 Würzburg, aus Marktbreit
- Bio Bäckerei Thyen aus Versbach
- Köhlers Vollkornbäckerei mit Filialen an der Alten Mainbrücke, Sanderau, Hubland und Rottenbauer
- Hofläden
- Biohof Bieber, Kürnach
- Biohof Dengel, Neubrunn
- Biohof Eberth, Prosselsheim
- Demeterhof Wild, Unterpleichfeld
- Remlinger Rüben, Remlingen
- Wild Speisepilze, Unterpleichfeld
- Würzburger Wochenmarkt
- Biolandhof Keller: Obst und Gemüse (mittwochs + samstags) aus 97509 Kolitzheim-Lindach
- Würzburger Bauernmarkt am Bürgerbräu, 1. Samstag im Monat
- Biolandhof Keller: Obst und Gemüse aus 97509 Kolitzheim-Lindach
- Biohof Kuhn: Ziegenkäse und mehr aus 97714 Oerlenbach
- Florentinas Garten: Bio-Zitrusfrüchte aus 97340 Segnitz
- Imkerei Peter: Naturland Honig aus 97274 Leinach
- Rhönbauer Familie Schmitt: Bio Fleisch, Wurst & Co. aus 97653 Oberweißenbrunn
- Siebenäckerhof: Bio Obst und Gemüse aus 97464 Niederwerrn